BARISTA Origins Colombia – 1 kg szemes kávé

Családi vállalkozásként számunkra egyértelmű: felelősséget vállalunk az ellátási láncainkban az emberekért és a természetért. Ezért saját kávéprogramot indítottunk, amelynek keretében számos kávétermesztő régióban aktívak vagyunk, és szoros együttműködésben állunk a helyi termelőkkel. • Elkötelezettek vagyunk a gazdák jövedelmének növelése és alternatív jövedelemforrások megteremtése mellett. Ennek érdekében például képzéseket tartunk a kávé minőségének és a termelékenységének javításáról, illetve támogatjuk a gyümölcsfák ültetését kiegészítő jövedelemforrásként. • Hozzájárulunk a termőterületeken a jobb élet- és munkakörülmények kialakításához, például napközis projektekkel, a fiatalok támogatásával és képzésekkel, a nők szerepének erősítéséhez. • Támogatjuk a környezetbarát kávétermesztést, és olyan intézkedéseket ösztönzünk, amelyek segítenek mérsékelni az éghajlatváltozás hatásait. Ennek érdekében például árnyékot adó fák telepítését finanszírozzuk, illetve képzéseket tartunk a környezetkímélőbb kávétermesztésről (például a növényvédő szerek használatának visszaszorításáról és a vegyes kultúrák termesztéséről). Kávéprogramunkat fokozatosan bővítjük, hogy annyi gazdaságot támogathassunk, amennyi megfelel az általunk felvásárolt kávémennyiségnek. Ugyanakkor a kávé olyan ültetvényekről is származhat, amelyek nem vesznek részt a kávéprogramban. Szorosan együttműködünk a helyi gazdaságokkal, partnerekkel és szervezetekkel – mindig egyenrangúként. Mivel minden ország más, ezért egyedi programokat dolgozunk ki. Az Enveritas nonprofit szervezet független elemzésekkel segít nekünk jobban megérteni a helyi kihívásokat, és méri projektjeink előrehaladását is. További információkat a Tchibo kávéprogramjáról és arról, hogy mit teszünk konkrétan a kávétermelő régiókban, a https://www.tchibo.hu/c/fenntarthatosag#kv oldalon talál.

Az aromazárnak köszönhetően a kávészemek különösen frissek maradnak, továbbá védve vannak a fénytől és oxigéntől. Élvezze minden egyes kinyitáskor a kávészemek friss illatát! Nincs többé félreöntött kávészem – a kerek kiöntőnyílás tökéletes és pontos adagolást tesz lehetővé. Tárolási információk A befőttesgumik és a ragasztószalagok ideje lejárt. A Tchibo aromazár egyszerűen és biztonságosan visszazárható. A Tchibo új aromazárjának köszönhetően a kávészemeket egyszerűen a csomagolásban hagyhatja. A kávészemek így ideálisan védve vannak és csodálatosan frissek maradnak. Száraz, hűvös helyen tárolandó.

Szemes kávéink ideálisak automata kávéfőzőhöz, de karos kávéfőzővel vagy eszpresszógéppel is elkészíthetők.

A karos kávéfőzőhöz nagyon finom őrlést, az eszpresszógéphez pedig valamivel durvább (közepes) őrlési fokot ajánlunk.

Eszpresszóinkat fogyaszthatja önmagában, vagy cappuccino, latte macchiato, flat white vagy erős americano formájában is.
Caffè Crema kávénk viszont elkészíthető aromás kávéként, finom bársonyos crema-val, café au lait-ként vagy tejes kávéként.