Hosszabb ideig frissen tartja az ételt
Az olyan ételek, mint a gyümölcs, a zöldség, vagy a felvágottak csak korlátozott eltarthatósági idővel rendelkeznek. Ezek nem csak higiénikusan, élelmiszer tároló edényekbe kerülhetnek elcsomagolásra, hanem hűtőszekrényben is hosszabb ideig eltárolhatóak. A legtöbb doboz főtt ételek szállítására, és fagyasztására is alkalmas. Ha az útra csomagol, akkor mindenképpen szivárgásmentes fedéllel rendelkező modelleket válasszon. A pékárukhoz viszont vannak speciális kenyértartó dobozok, amelyek belsejükben biztosítják az optimális levegő keringetést, miközben a szárított ételek, mint például a hüvelyesek vagy a rízs sokáig frissen maradnak, ha zománcos tárolóedényekbe kerülnek elrakásra.
