Előnyös tulajdonságainak köszönhetően, mint pl. rozsdaállóság, keménység, kopásállóság, valamint mivel nem allergizál, a nemesacélt előszeretettel használják az óra- és ékszergyártásban. A nemesacél színe általában világosszürkés-fehéres árnyalatú. Más színek, pl. arany, PVD-bevonattal érhetők el. Ez egy olyan bevonatképzési eljárás, mellyel különösen tartós bevonatok készíthetők. Ha „nemesacél” jelöléssel ellátott terméket vásárol, akkor egy rendkívül jó minőségű és tartós termékkel lesz gazdagabb.