Farmunkon gyakran élvezzük a naplementét az „Afrika tetejére”, a Kilimandzsáróra nyíló csodás panorámával. Amikor a nap megcsillan a havas hegycsúcson, és minden rózsaszínűre színeződik, akkor mutatkozik meg Tanzánia teljes szépsége. Ezt a varázslatos pillanatot akartuk megragadni, ezért adtuk Rarität No.3 kávékülönlegességünknek a „Machweo” nevet, ami szuahéliül naplementét jelent.
A kávétermesztő Bente és Ralph több mint 20 éve él a Machare farmon. Ott bontakozott ki szeretetük és szenvedélyük a kultúra, a táj és a kávétermesztés, különösen a különleges kávék iránt.
A Tchibóval együttműködve iskolákat támogatnak a farm közelében, ezzel fejlesztve a helyi vízellátást, valamint a tanulók és tanáraik számára rendelkezésre álló helyiségeket.
A termékeny talajnak, valamint a nappali és az éjszakai hőmérséklet nagy ingadozásának köszönhetően e különlegesség kávécseresznyéi lassan növekednek és érnek be, ami kiegyensúlyozott aromát eredményez. A kézi forrázást követően diós jegyeket fedezhetünk fel, melyek a kesudióra és a makadámdióra emlékeztetnek, egy leheletnyi datolyával kiegészítve. Ön milyen ízeket érez?