Grand Classé Caffè Crema »El Salvador Apaneca« – 80 kapszula

Az ajtó előtt a Csendes-óceán és lenyűgöző lakói, egzotikus halak és tengeri teknősök, az Apaneca-hegység bámulatos vonulatai pedig mindig látótávolságban: itt, El Salvador nyugati részén terem az egyik legkitűnőbb arabica kávé. „El Salvador Apaneca” nevű különlegességünk nemcsak a nevét köszönheti optimális termőhelyének – a trópusi hőmérsékletek és a termékeny vulkáni talaj is megfelelő alapot nyújt az ültetvényeknek és farmereiknek ahhoz, hogy kizárólag kitűnő minőségű kávét kínálhassanak.

22 úttörő gondolkodású ember alapította meg 1967 májusában a „Soc. Cooperativa de Cafetaleros de San José La Majada de R.L.“ szövetkezetet. Küldetésük: közösen, a legszigorúbb minőségi követelmények betartása mellett a régió legjobb kávéját kínálni – mindig szem előtt tartva a dolgozók jólétét és az ökológiai egyensúlyt. Ma a szövetkezet 448 tagja tartja magát ehhez a feltételhez. A kávé gondos feldolgozása ugyanakkor folyamatosan teljesíti a nemzetközi minőségi tanúsítványok előírásait: a szemek hántolásától kezdve a szomszédos hegyi patakok friss vizének felhasználásával történő mosáson át a hagyományos, napon való szárításig.